うどん小150円。肉うどんの肉が100円でセルフってのはでかいね。好きに盛れる。肉の味は甘めでうどんに合ってる。だしに肉の味が出てうまうま。 自分の頼んだのは海老・茄子の天ぷらと釜玉大。天ぷらは衣がごつくてカリカリ。っつかむしろガリガリ。海老は衣…

「なかむら」の弟さんのお店。非常にシンプルなメニュー。ひやあつ小を選択。選択後天ぷらを取り、席に座って待つ。冷や麺にあつい掛けだし。細目の麺、そして柔らかい。なのに切れない。のびる、弾力性がある。とにかく麺がいい。うどんツアーをやるならこ…

ざるぶっかけと天ぷら盛り。うどんは柔らかめでなかむらに近い。コシのあるのびる麺。すだちでなくレモンなのが惜しい。そして天ぷら。やはり絶品。海老、大葉、きす、茄子、蓮根、人参、金時、どれもおそろしくうまい。衣はカリカリ、中身は火が通り過ぎず…

道の駅にて。どんなんだろうと思ったら、黒ごまときなことミキサーをミキサーに入れただけの様な。あまりにまんま過ぎてみんな大笑い。 せめてはちみつぐらい入ってれば甘くておいしかっただろうになぁ(笑) いあ、おいしかったんですがね。